TEINCO ha conseguido el reciente reconocimiento como Instructor en SEAFOOD HACCP y SCP

TEINCO ha conseguido el reciente reconocimiento de la Association of Food and Drug Officials (AFDO) y la Seafood HACCP Alliance, como Instructor en SEAFOOD HACCP y SCP (Sanitation Control Procedures), convirtiéndose en la primera Autoridad de Procesos de España capacitada para formar personal cualificado en el sector de procesamiento de pescados y mariscos bajo las exigencias de la Regulación 21 CFR 123.

Si su empresa procesa pescados / mariscos para comercializarlos en los EEUU, deberá garantizar su inocuidad y que las personas responsables de desarrollar y mantener su plan HACCP hayan recibido una capacitación bajo un temario reconocido por la FDA, que cumpla con los requisitos establecidos en el Título 21 del Código de Regulaciones Federales Parte 123.

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